Smoothie Bowl Detox, Régénérant & Vitalisant

La saison des Smoothies est arrivée ! Si certains aiment boire des Smoothies toute l’année, je préfère en faire quand il fait chaud car je les trouve très rafraîchissants.

Les smoothies sont très pratiques pour consommer plus de fruits et légumes facilement. Attention cependant à ajouter au moins 1 légume à vos smoothie et à éviter de mettre plus de 2 sortes de fruits (sinon le smoothie sera trop sucré et avec un index glycérique plus élevé).

J’adore cette recette et pourtant la betterave est un des seul légume que je n’aime pas trop mais dans ce smoothie on ne la sent presque pas, le goût des fruits rouges prennent vraiment le dessus. La betterave a des vertus énergisante, régénérante et les fruits rouges sont riches en antioxydants. Cette recette est donc super bonne pour la santé et contient aussi du bon gras avec l’avocat.

Smoothie bowl régénérant, vitalisant et detox

Smoothie bowl régénérant, vitalisant et detox

Smoothie Bowl Detox, Régénérant & Vitalisant

Temps de préparation : 10 minutes 

Recette pour 1 personne

Ingrédients

  • 1/4 cup de lait d’amende
  • 3 càs de yaourt de coco (ou celui de votre choix)
  • 1 banane
  • 1 cup de fruits rouges congelés
  • 1/2 cup de betterave cuite (acheté déjà cuite et bio)
  • 1 càs de graines de chanvre ou poudre de chanvre (ou poudre de protéines de votre choix)
  • 1 càs de flocon d’avoine
  • 1/2 avocat 
  • 1 pincée de poudre de vanille

Instructions

  1. Mixer tous les ingrédients au blender au au robot jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse
  2. Servez dans un bol 
  3. Ajoutez les toppings de votre choix, j’avais choisi des myrtilles et framboises fraiches, de la noix de coco râpée et du granola
  4. Dégustez et à vous la vitalité 🙂 

 

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